SharpShopping

Beste Wafelijzer

Wafels worden veelal gezien als een luxe lekkernij. Een bezoekje aan Brussel kan dan ook niet gedaan worden zonder daar te genieten van een echte Brusselse wafel. Maar je hoeft natuurlijk niet helemaal naar Brussel te reizen voor een wafel. Een wafel kun je ook zelf maken in het comfort van je eigen huis.

Met een wafelijzer en een recept heb je in een handomdraai wafels op tafel staan. En wanneer je een wafel zelf maakt, kun je aanpassingen doen aan een recept zodat je de wafel van je dromen kunt maken. Daarnaast kun je allerlei lekkere extra toppings op je wafel doen, zoals slagroom, chocolade, fruit en nog veel meer.

Maar bij het kiezen van een geschikt wafelijzer komt meer kijken dan je waarschijnlijk had gedacht. We helpen je dan ook graag op weg met het kiezen van het perfecte wafelijzer voor jou. Lees dus snel verder.

De 8 Beste Wafelijzers

Wafels zijn lekker ouderwets

Vroeger waren wafels een lekkernij voor de rijkere burgers. De minder rijke burgers aten alleen een wafel bij een bijzondere gelegenheid, zoals bij een doop of communie. Dit komt omdat de ingrediënten van een wafels destijds dure ingrediënten waren. Suiker was niet zo overdadig als tegenwoordig. Daardoor werden wafels erg duur. Tegenwoordig zijn wafels niet meer duur, maar wel nog steeds een lekkernij.

Soorten wafels

Misschien denk je dat een wafelijzer kopen erg eenvoudig is, maar er komt meer bij kijken dan je zou denken. Het eerste wat je moet bedenken is welke soort wafels je wilt gaan maken. Zo heb je kniepertjes, wafel hartjes, luikse wafels en brusselse wafels. Voor elk soort wafel heb je een ander wafelijzer nodig.

Kniepertjes

Kniepertjes zijn minder bekende wafels die veel in het Oosten van Nederland worden gegeten. Kniepertjes zijn rond, dun en knapperig. Wanneer ze nog warm zijn kunnen ze in de vorm van een hoorntje worden gevouwen. Maar ze worden vaak ook tot een kokertje gedraaid, zodat ze later gevuld kunnen worden met slagroom. Een andere optie is om twee kniepertje om elkaar te leggen met stroop ertussen, dan maak je een stroopwafel.

Wafel hartjes

Wafel hartjes zijn dikker en zachter dan kniepertjes, maar dunner dan de Luikse en Brusselse wafels. Hartvormige wafels hebben per definitie geen speciale smaak of structuur, dit hangt namelijk ook af van het model wafelijzer. Wafelijzers voor hartvormige wafels zijn meestal rond en je kunt er vaak zo’n vijf wafels tegelijkertijd in bakken.

Brusselse wafel

Brusselse wafels zijn rechthoekig van vorm en hebben diepe kuiltjes. Ze zijn luchtig en groot van formaat. Brusselse wafels worden met een soort beslag gemaakt, waardoor de wafel er strak uitziet.

Luikse wafel

Een Luikse wafel heeft afgeronde hoeken en is kleiner dan de Brusselse wafel. De wafel wordt van een soort deeg gemaakt en bevat vaak zichtbare suikerkristallen. Het lastige hieraan is dat de suikerkristallen gaan karameliseren tijdens het bakken en aan het wafelijzer kunnen gaan plakken. Voor het bakken van Luikse wafels heb je een wafelijzer nodig die ronde hoeken kan produceren. Deze zijn vaak niet goed te verkrijgen op de consumentenmarkt. Je zou dus ook een wafelijzer voor Brusselse wafels kunnen gebruiken en alleen in het midden het deeg doen, zodat dit rond wordt wanneer je het ijzer sluit.

Een wafelijzer kiezen

Bij het kiezen van een wafelijzer komt nog meer kijken dan alleen wat voor soort wafels je wilt gaan maken. Dus wanneer je eenmaal weet welke wafels je wilt bakken, dan moet je nog naar de volgende punten gaan kijken.

Hoeveel wafels wil je tegelijkertijd bakken?

Een van de belangrijkste eigenschappen van een wafelijzer is het formaat. Hoeveel wafels kun je er tegelijkertijd mee bakken? Kies een formaat dat past bij de grote van je huishouden. Hoeveel wafels je tegelijkertijd zou kunnen maken hangt ook af van het soort wafel dat je wilt maken. Brusselse en Luikse wafels gaan vaak in paren van twee of vier. Kniepertjes worden altijd per stuk gemaakt. Hartvormige wafels kunnen vaak per vijf of zelfs per toen gemaakt worden.

Is er een indicatie wanneer de wafels klaar zijn?

Een indicatielampje op een wafelijzer is ideaal. Het lampje gaat branden wanneer het wafelijzer de juiste baktemperatuur heeft bereikt. Daarnaast kan een wafelijzer ook nog de optie hebben om een signaal te geven wanneer de wafels klaar zijn.

Is de temperatuur instelbaar?

Je kunt niet bij elk wafelijzer de temperatuur instellen. Deze optie wordt de thermostaat genoemd bij wafelijzers. Deze functie is handig als je zelf wilt bepalen hoe snel de wafels gebakken worden en hoe bruin ze worden. Na een paar keer bakken zal je weten welke temperatuur ideaal is voor het bakken van jouw lievelings wafels.

Kunnen de platen verwisseld worden?

Het is handig als de platen van het wafelijzer verwisseld kunnen worden. Dit maakt het schoonmaken van de platen een stuk eenvoudiger. Maar je kunt dan vaak ook kiezen voor andere soorten platen die je in het ijzer kunt doen. Zo zou je er bijvoorbeeld ook poffertjes mee kunnen maken.

Moet het wafelijzer nog meer kunnen dan wafels bakken?

Er zijn ook wafelijzers die meer kunnen dan alleen wafels bakken. Dit zijn geen echte wafelijzers maar vaak contactgrills met verwisselbare platen voor onder andere wafels. Je kunt er vaak vlees en groenten mee grillen, tosti’s en panini’s maken en nog meer lekkernijen. Een contactgrill met meerdere bereidingsmogelijkheden is ideaal. Zo bespaar je namelijk een hoop ruimte in je keukenkastjes.

Extra eigenschappen

Het is handig om voor een wafelijzer te kiezen met een anti-aanbaklaag. Zo blijven je wafels niet aan het ijzer plakken en het zorgt ervoor dat het ijzer een stuk makkelijker schoon te maken is. De meeste wafelijzers hebben dit tegenwoordig wel, maar het is alsnog handig om even te checken.
Een ander detail waar een wafelijzer over kan beschikken zijn antislipvoetjes. Dit maakt het gebruik van het wafelijzer een stuk veiliger, omdat het apparaat zo minder snel kan wegglijden en van het aanrecht afvallen.
Daarnaast kun je nog letten op de lengte van het snoer. Wanneer je wafels wilt gaan bakken, weet je waarschijnlijk al waar je het wafelijzer neer gaat zetten tijdens het bakken. Het is dan wel zo handig dat het snoer lang genoeg is naar het stopcontact. Je zou natuurlijk gebruik kunnen maken van een verlengsnoer, maar ideaal is dat niet.

Welk materiaal?

Wafelijzers zijn meestal gemaakt van metaal of kunststof. Metaal is duurzamer dan kunststof, maar kunststof wordt minder heet dan metaal. Voor beide is dus wat te zeggen, hierbij zal je persoonlijke voorkeur doorslaggevend zijn.

Hoeveel wil je aan het wafelijzer uitgeven?

Ook bij wafelijzers is er een groot verschil in prijzen. Er zijn wafelijzers van €20,- maar de prijzen kunnen ook wel oplopen tot €160,- of hoger. Bij het kiezen van een wafelijzer is het belangrijk om naar de bovenstaande punten te kijken. Wanneer het wafelijzer aan je eisen voldoet, zal het waarschijnlijk een goede keuze zijn. Maar hoe meer eisen je hebt, hoe duurder het wafelijzer zal worden. Maar door direct al een budget in gedachten te hebben, kun je direct je keuzemogelijkheden beperken, waardoor je makkelijker jouw wafelijzer vind.

Wafels maken

Er is natuurlijk niets lekkerder dan versgebakken wafels eten die nog warm zijn. Maar hoe maak je ze eigenlijk? Zoals we al eerder hadden besproken zijn er vier verschillende soorten wafels. We zullen je voor alle vier dan ook een recept geven.

Brusselse wafels recept

Voor het maken van de luchtige rechthoekige Brusselse wafels kun je dit recept volgen.
Ingrediënten (8 wafels)
– 150 gr zelfrijzend bakmeel
– 50 gr boter, gesmolten
– 150 ml melk
– 1 ei, gescheiden
– 50 gram suiker
– 1 zakje vanillesuiker (8 gram)
Bereiding
Klop de eierdooier met de normale suiker schuimig. Klop er vervolgens de melk doorheen en voeg het bakmeel er rustig aan toe. Roer nu de gesmolten boter er doorheen. Klopt het eiwit stijf en spatel dit door het beslag heen. Voeg nu het zakje vanillesuiker aan het geheel toe.

Verhit het wafelijzer en vet deze dun in met olie. Schep een laagje van het beslag in het ijzer en sluit het ijzer. Bak de wafels in twee minuten goudbruin. Bak de rest van wafels op dezelfde manier, bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze met slagroom en kersensaus.

Luikse wafels recept

Voor het maken van de stevige, zoete Luikse wafels kun je dit recept volgen.
Ingrediënten (6 wafels)
– 250 gram zelfrijzend bakmeel
– 100 gram ongezouten boter
– 100 gram bruine kandijsuiker
– 40 gram kristalsuiker
– 1 zakje vanillesuiker (8 gram)
– 60 ml halfvolle melk (4 eetlepels)
– 1 ei
– 15 ml olijfolie (1 eetlepel)
– Snufje zout
Bereiding
Roer de boter met het kristalsuiker en vanillesuiker en wat zout tot het schuimig is. Meng daarna het ei en de melk erdoorheen. Zeef het bakmeel boven een kom en voeg dit vervolgens beetje bij beetje aan het botermengsel toe. Kneed het geheel met de kandijsuiker tot deeg. Vorm balletjes van het deeg.

Laat het wafelijzer heet worden en vet deze in met een beetje olie. Leg een deegballetje in het midden van het ijzer en sluit deze. Bak de wafels in anderhalve minuut bruin. Bak de rest van de wafels op dezelfde manier. Serveer de wafels met chocoladesaus of met ingemaakte zoete kersen.

Hartjes wafels recept

Voor het maken van de leuke hartvormige wafels kun je dit recept volgen.
Ingrediënten (6 wafels)
– 115 gram bloem
– 4 gram bakpoeder
– 60 gram roomboter
– 40 gram fijne kristalsuiker
– 200 ml melk
– 1 ei, gescheiden
– Snufje kaneel
– Snufje zout
– Scheutje vanille extract
Bereiding
Klop het eiwit stijf en voeg ondertussen geleidelijk de helft van de kristalsuiker toe. Klop in een andere kom de roomboter romig. Voeg vervolgens het eigeel, de melk, de bloem, de bakpoeder, de overige kristalsuiker, het kaneel, de zout en het vanille extract in een keer toen aan de boter. Meng dit goed door elkaar en spatel vervolgens het eiwit er voorzichtig doorheen.

Verhit het wafelijzer en vet het in met een beetje olie. Doe een laagje van het beslag in het ijzer en bak het in 4 minuten goudbruin. Serveer de wafels met de bruine suiker, slagroom, chocoladesaus of kersensaus.

Kniepertjes recept (35 kniepertjes)

Voor het maken van ouderwetse lekker kniepertjes kun je dit recept volgen.
Ingrediënten
– 250 gram bloem
– 60 gram roomboter
– 175 gram witte basterdsuiker
– 1 ei
– 2 zakjes vanillesuiker (16 gram)
– 30 ml water (30 ml)
– 3 gram kaneel (1,5 dessertlepel)
Bereiding
Zeef de bloem en de kaneel boven een bak. Mix de roomboter met de basterdsuiker en vanillesuiker totdat het romig is. Mix het ei door het botermengsel heen en voeg vervolgens ook het water toe. Kneed vervolgens het bloemmengsel er doorheen totdat je een deeg hebt. Maak vervolgens balletjes van zo’n 15 gram per stuk van het deeg. Leg de deegballetjes voor minimaal een uur koud weg.

Laat het wafelijzer heet worden en vet hem in. Leg een deegballetje in het midden van het ijzer en druk deze 10 seconden stevig dicht. Laat het kniepertje dan nog 30 seconden tot een minuut doorbakken (afhankelijk van je wafelijzer). Verwijder het kniepertje voorzichtig met een pannenkoekenmes en leg het op een platte ondergrond om volledig af te koelen.

Wil je graag het kniepertje kunnen oprollen tot ijshoorntje of in een kokervorm? Voeg dan wat extra water toe aan het beslag, zodat dit vloeibaar wordt. Rol het kniepertje dan na het bakken op met een houten stokje. Wanneer het kniepertje is afgekoeld kun je er slagroom in spuiten.

Wafelvorm

Heb je niet de ruimte voor een wafelijzer in je huis, maar wil je toch zo nu en dan zelf heerlijke wafels maken? Dan kun je ook kiezen voor wafelvormen. Dit zijn siliconen vormen die je eenvoudig in de oven of magnetron kunt zetten om wafels te maken. De siliconen vormen kunnen goed tegen hoge temperaturen, maar ook tegen de lage temperaturen van een koelkast of vriezer. Daarnaast kun je de wafels zeer eenvoudig uit de vorm halen wanneer ze klaar zijn, doordat de vormen zo flexibel zijn. Siliconen wafelvormen zijn eenvoudig schoon te maken en kunnen vaak ook in de vaatwasser.

De 3 Beste Wafelijzers

#1. Tristar Wafelijzer WF-2120

€29.99
Met de Tristar Wafelijzer WF-2120 bak je eenvoudig tien hartvormige, heerlijke wafeltjes tegelijkertijd. Dit maakt de wafelijzer ideaal voor bijvoorbeeld een kinderfeestje. Wanneer de wafels klaar zijn kun je ze er makkelijk uit halen, dankzij de anti-aanbaklaag. Hierdoor is het wafelijzer ook makkelijk schoon te maken.

Dankzij de thermostaat kun je zelf bepalen hoe de wafels worden. Met een lagere temperatuur worden de wafels lekker zacht en op een hoge temperatuur worden ze lekker knapperig. Door het vermogen van 1200W is het wafelijzer snel op temperatuur en kan het bakken beginnen.

Het wafelijzer heeft een luxe uitstraling dankzij de roestvrijstalen behuizing. Dankzij de indicatielampjes zie je in één oogopslag of het wafelijzer aanstaat en of je het beslag erin kunt doen. Door de antislipvoetjes blijft het wafelijzer stevig op het aanrecht staan. En het cool touch handvat zorgt ervoor dat je het wafelijzer veilig kunt vastpakken. Na gebruik kun je het wafelijzer gemakkelijk horizontaal of verticaal opbergen, dankzij het compacte formaat.

Voordelen:Instelbare thermostaat
Goede prijs/kwaliteit verhouding
Eenvoudig in gebruik
Nadelen:Bakplaten niet los te halen voor het schoonmaken

#2. Tefal Snack Collection SW854D – Contactgrill

€89.99
Met de Tefal Snack Collection SW854D kun je nog veel meer maken dan alleen wafels. Je kunt met dit apparaat elk moment van de dag genieten van lekker eten. Als je nou alleen wat wilt eten, met z’n tweeën of de hele familie, het kan allemaal! Met de Snack Collection kun je kiezen uit twaalf verschillende platen. Zo heb je geen verschillende apparaten meer nodig, wissel de platen gewoon eenvoudigweg om voor een smakelijk resultaat.

Bij de Tefal Snack Collection SW854D worden standaard vier platen meegeleverd voor het maken van wafels, tosti’s, poffertjes en panini’s. Maar je kunt in totaal twaalf platen sparen voor onder andere donuts, pannenkoeken en empanadas. De platen hebben allemaal een afmating van 13,2×22,6 cm. Hiermee kun je twee (kleine) tosti’s, twee wafels, één panini of elf poffertjes maken.

Dankzij de LED verlichting weet je wanneer het apparaat op temperatuur is. En dankzij de anti-aanbaklaag op de platen worden je lekkernijen egaal bruin en zijn de platen na gebruik eenvoudig schoon te maken. Als je een plaat vervangt kan deze eenvoudig worden opgeborgen in de bijgevoegde bewaardozen voor ruimtebesparing.

Voordelen:Multifunctioneel
Goede prijs/kwaliteit verhouding
Eenvoudig in gebruik
Nadelen:Geen nadelen gevonden

#3. Princess Multi & Sandwich 117002 – Contactgrill

€45.91
Met de Princess Multi & Sandwich 117002 contactgrill kun je niet alleen de lekkerste wafels maken, maar je kunt er ook gezond en minder vet mee grillen. Het geïntegreerde vetafdruipsysteem zorgt er namelijk voor dat alle vetten die vrijkomen uit je hamburger of panini direct afgevoerd worden in het vetopvangbakje. Grill met gemak de perfecte biefstuk of maak gegrilde groenten. Dankzij het zwevende bovendeksel bereik je ongeacht de grote van je eten een gelijkmatig bakresultaat. De Princess Multi & Sandwich warmt zeer snel op dankzij het vermogen van 2000 Watt.

De grillplaten van de Princess Multi & Sandwich hebben een stevige anti-aanbaklaag, waardoor je geen extra olie of boter nodig hebt. De platen zijn na gebruik, wanneer ze afgekoeld zijn, eenvoudig schoon te vegen met keukenpapier. Het vetopvangbakje kan na gebruik eenvoudig worden gereinigd in de vaatwasser.

De afmeting van de Princess Multi & Sandwich heeft een afmeting van 23,6×22,6 cm. Er past één tosti op van een gemiddelde boterkan of twee naast elkaar van een kleine casino boterham. Door het compacte formaat kun je de Princess Multi & Sandwich eenvoudig horizontaal en verticaal opbergen.

Voordelen:Goede prijs/kwaliteit verhouding
Eenvoudig in gebruik
Multifunctioneel
Nadelen:Aan de kleine kant

Top merken

Zoals met elk product het geval is zijn er altijd merken die zich onderscheiden van de rest en betere kwaliteit leveren. Hetzelfde geld voor wafelijzers. Dus wanneer je graag een wafelijzer wilt aanschaffen, overweeg dan een wafelijzer van een van de onderstaande merken.

Cloer Wafelijzer

Cloer staat al meer dan 120 jaar voor kwaliteit in een tijdloos ontwerp. Bij Cloer denken veel mensen aan wafelijzers en dat is om een goede reden. De oprichter heeft namelijk de hartvormige wafel ontwikkeld. Het opvallende design van de wafelijzers met het grote zwarte frame rondom het apparaat, is altijd in zijn basisvorm behouden als functie en overgebracht naar andere producten. Ondertussen strekt het assortiment zich uit van koffiemachines en ketels tot broodroosters en eierkoker tot barbecues en nog veel meer.

Als je opzoek bent naar een wafelijzer, dan ben je bij Cloer aan het goede adres. Ze hebben een zeer ruim assortiment wafelijzers voor het maken van verschillende soorten wafels. Er zijn wafelijzers met en zonder thermostaat.

Tristar Wafelijzer

Bij Tristar geloven ze erin dat goede huishoudelijke apparaten voor iedereen bereikbaar moeten zijn. Daarom bieden ze kwalitatieve klein huishoudelijke producten aan tegen betaalbare prijzen. De producten beschikken over de nodige functies en bevatten geen onnodige poespas, daarom kan je prijs laag blijven.

Bij Tristar heb je de keuze tussen verschillende wafelijzers voor verschillende soorten wafels. De meeste wafelijzers hebben een thermostaat, zodat jij de wafels precies kunt bakken zoals jij wilt. En de meesten zijn voorzien van indicatielampjes, zodat je weet wanneer het ijzer heet genoeg is om te gaan bakken en wanneer de wafels klaar zijn.

Tefal Wafelijzer

Bij Tefal willen ze producten en diensten bieden die je helpen te genieten van gevarieerde, gezonde en lekkere maaltijden. En deze dienen de dagelijkse taken voor jezelf, je gezin en vrienden makkelijker te maken. De nieuwe concepten en innovaties zijn gebaseerd op de behoeften van de consument.

Bij Tefal kun je terecht voor een semiprofessioneel wafelapparaat voor twee perfecte Belgische wafels. Verder hebben ze geen ijzer specifiek voor wafels, maar waar multifunctionele ijzers. Hiermee kun je verschillende soorten wafels, poffertjes, tosti’s en nog veel meer maken, door de platen in het apparaat te veranderen. Ideaal als je niet meerdere apparaten in huis wilt hebben.

Waar te koop

Een wafelijzer kun je online kopen, maar je kunt er ook simpelweg even voor naar de winkel gaan. Zo krijg je een goed beeld van de grote van het apparaat en hoe hij werkt. Neem dus eens een kijkje bij een van de onderstaande winkels voor een wafelijzer.

Wafelijzer Action

De action heeft een zeer breed assortiment dat geregeld veranderd. Je kunt er vanalles vinden van het huishouden tot gereedschap, snoep en nog veel meer. Houd het assortiment van de Action goed in de gaten, want ze kunnen zomaar een wafelijzer hebben.

Wafelijzer Blokker

De Blokker heeft een groot assortiment aan huishoudelijke producten en meer. En als je wilt slagen voor een wafelijzer, ben je bij de Blokker aan het juiste adres. Ze hebben erg veel keuzes in wafelijzers in verschillende merken, kleuren, maten, vormen en voor verschillende wafels. Zo is er ongetwijfeld een wafelijzer dat aan jouw wensen voldoet.

Wafelijzer Mediamarkt

De Mediamarkt heeft een ruim assortiment aan huishoudelijke apparaten, technologische snufjes en nog veel meer. Ze hebben ook een ruim assortiment wafelijzers. Er zijn wafelijzers van verschillende merken verkrijgbaar en ze zijn in verschillende kleuren en maten voor verschillende soorten wafels.