Beste Mosselpan van 2023
Je eigen eten bereiden is altijd lekkerder dan kant en klare maaltijden. Daarnaast is het klaarmaken van je eten ook een fijn klusje om te doen waarbij je even aan niks anders hoeft te denken. En de geur van verse mosselen zorgt ervoor dat je een goede bui raakt. Wanneer je zelf mosselen gaat maken heb je wel de goede spullen nodig. Je kunt mosselen in een normale pan bereiden, maar dit is niet zo handig als met een mosselpan.
In dit artikel leggen we je onder andere uit hoe je het beste mosselen kunt bereiden met een mosselpan. We hebben ook een top 8 samengesteld van de beste mosselpannen die je op dit moment kunt krijgen. Zo ben jij minder tijd kwijt aan het zoeken naar een nieuwe mosselpan en heb je meer tijd om leuke dingen te doen, zoals het maken van een mosselmaaltijd.
De 8 Beste Mosselpannen Uit De Test
1 |
![]() |
Demeyere Mosselpot – 20 cm | 10.0 Beoordeling* | €75.16op voorraad | BekijkenBol.com |
2 |
![]() |
Haute Cuisine – Mosselpan 22 cm | 9.6 Beoordeling* | €19.95op voorraad | BekijkenBol.com |
3 |
![]() |
Prins en Dingemanse Mosselpan – Ø 24 cm – 2 kg – Geschikt voor Inductie – Mosselpot met Deksel – Zw… | 9.6 Beoordeling* | €29.95op voorraad | BekijkenBol.com |
4 |
![]() |
BK Fortalit mosselpan Ø 22 cm – zwart – emaille – inductie – PFAS-vrij | 9.2 Beoordeling* | €38.98op voorraad | BekijkenAmazon |
5 |
![]() |
Mosselpan Ø12cm 975010 – Horeca & Professioneel | 8.6 Beoordeling* | €18.95op voorraad | BekijkenBol.com |
6 |
![]() |
Cosy&Trendy Mosselpan – � 24 cm – Zwart | 8.6 Beoordeling* | €23.95op voorraad | BekijkenBol.com |
7 |
![]() |
KitchenCraft | Mediterranean – Mosselpan – Emaille – Groot, 24cm | 8.4 Beoordeling* | €40.21op voorraad | BekijkenAmazon |
8 |
![]() |
Mosselpan ⌀ 20 cm – Zwart – Geschikt voor: Elektrisch – Gas – Keramisch – Oven | Geen Beoordeling | €18.95niet op voorraad | BekijkenBol.com |
![]() |
9.6 Beoordeling* | €29.95 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €38.98 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €39.99 | Bekijken |
![]() |
9.2 Beoordeling* | €40 | Bekijken |
![]() |
8.6 Beoordeling* | €23.95 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €24.98 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €24.98 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €40.21 | Bekijken |
![]() |
8.4 Beoordeling* | €44.2 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €45.25 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €18.95 | Bekijken |
Waarom een mosselpan gebruiken?
Mosselen koken kun je doen met een normale pan. Maar een mosselpan is toch een stuk gemakkelijker, omdat deze bepaalde eigenschappen heeft om het bereiden gemakkelijker te maken. Zo gaat het koken van mosselen het makkelijkste met een pan met een dunne bodem. Daarnaast kun je met een mosselpan gemakkelijker de mosselen opschudden. Ook is een mosselpan in de meeste gevallen voorzien van een extra hoog deksel, zodat je hier gemakkelijk de schelpen in kwijt kunt tijdens het eten.
Hoeveel mosselen per persoon
Om te berekenen hoeveel mosselen je per persoon moet bereiden is het goed om te weten dat een kilo mosselen ongeveer 250 gram mosselvlees oplevert. De meeste mensen houden daarom de stelregel aan van 1 kilo mosselen per persoon. Maar zoals we allemaal weten is niet iedereen een even grote eter. Sommige mensen kunnen er geen genoeg van krijgen en eten met gemak het dubbele op. Andere vinden een aantal mosselen wel lekker, maar hebben al snel genoeg. Om te berekenen hoeveel mosselen je moet bereiden is het dus inschatten hoeveel mosselvlees je wilt hebben persoon. Houdt er gewoon rekening mee dat je 250 gram mosselvlees hebt per kilo mosselen en schat op basis daarvan in hoeveel kilo mosselvlees je nodig hebt.
Hoe lang moeten mosselen koken
Mosselen koken is zo gedaan. Je hoeft mosselen namelijk maar 8 minuten te koken. Maar voordat je de mosselen gaat koken is het belangrijk dat je rekening houdt met een aantal punten. Het is belangrijk om deze op te volgen, om te voorkomen dat je ziek wordt door een verkeerde mossel. Mosselen horen namelijk levend te zijn als je ze gaat koken. Levende mosselen kun je herkennen, omdat levende mosselen dicht zitten. Check dus voor het komen over er mosselen tussen zitten die open zijn. Gooi de mosselen die open zijn weg. Deze zijn namelijk niet geschikt om te consumeren. Zet de gesloten mosselen vervolgens in koud water en voeg er wat zout aan toe. Vlak voordat je ze gaat gebruiken giet je ze vervolgens af met een vergiet. Bak eventueel wat groenten in je mosselpan aan met boter. Denk bijvoorbeeld aan knoflook, ui en prei of groenten naar jou keuze. Voeg na vijf minuten vijftig ml water per kilo mosselen toe aan de pan. Doe vervolgens de mosselen in de pan en zet het vuur op de hoogste stand. Laat dit vervolgens 8 minuten koken. De mosselen zijn nu open gegaan en klaar om te eten. Zijn er mosselen die gesloten zijn gebleven? De kans is groot dat deze niet goed zijn. Eet deze dus niet op, maar gooi ze weg.
Mosselpan inductie
In deze moderne tijden zijn er veel mensen die in hun keuken een inductieplaat hebben. Een groot voordeel van inductie is dat eten hier sneller mee gaart en dat het warmte beter geleid. Niet elke mosselpan is echter geschikt voor het gebruik op een inductieplaat. Heb jij thuis een inductieplaat, dan is het voor aanschaf en voor gebruik goed te kijken of de pan geschikt is voor inductie.
Onderzoeksmethode



3 Mosselpannen Uitgelicht
#1. Demeyere Mosselpot – 20 cm
Met deze Demeyere mosselpan kun je mosselen puur natuur bereiden. Maar je kunt er ook voor kiezen deze te bereiden met bijvoorbeeld met witte wijn, knoflook of op Provençaalse wijze. De Demeyere Spécialités pannen zijn stuk voor stuk ontworpen voor een specifieke kook toepassing. Op deze manier kun je er zeker van zijn dat je het meeste haalt uit je ingrediënten. De mosselpan is gemaakt van 3-laags materiaal. De pan heeft een capsulebodem waarin roestvrijstaal afgewisseld is met aluminium. Dit zorgt voor een optimale warmtegeleiding en -verdeling. De mosselpan heeft een doorsnede van 20 cm en heeft een inhoud van 3 liter. Na gebruik mag de pan in de vaatwasser. Houdt er wel rekening mee dat door gebruik van agressieve zeepproducten de pan aangetast kunnen worden en zou kunnen corroderen. Dit kun je voorkomen door fosfaatvrije afwasmiddelen en -blokjes te gebruiken of door de speciaal voor Demeyere ontwikkelde reinigingscrème te gebruiken.
- Voordelen:
- Handig in gebruik
- Mooi design
- Duurzaam
- Vaatwasserbestendig
- Voor alle warmtebronnen
- Nadelen:
- Geen nadelen gevonden
Winkels:
![]() |
10.0 Beoordeling* | €75.16 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €84.95 | Bekijken |
#2. Cosy&Trendy Mosselpan – � 24 cm – Zwart
De Cosy&Trendy Mosselpan is een pan met een doorsnede van 24 cm. Deze mosselpan weegt 4 kg. De mosselpan komt in de kleur zwart. Deze mosselpan is speciaal gemaakt voor het bereiden of serveren van mosselen. Het deksel van de mosselpan sluit goed af. Hierdoor ontstaat stoom in de pot, wat voor blijvende condensatie geeft. De mosselpan is geschikt voor alle vuren, behalve inductie en is voorzien van handvaten. De deksel is inbegrepen. De deksel garandeert langer warmtebehoud. De Cosy en Trendy mosselpan is vaatwasbestendig en wordt ook gebruikt in horeca. Het merk Cosy&Trendy is een absolute aanrader als je op zoek bent naar degelijk tafelgerei en stijlvolle tafelserviezen. Het assortiment bestaat uit essentiële accessoires voor in de keuken, praktisch huishoudmateriaal en decoratie om jouw huis en tuin sfeervol in te richten.
- Voordelen:
- Handig in gebruik
- Mooi design
- Zeer duurzaam
- Stijlvol
- Ook geschikt voor in de horeca
- Vaatwasserbestendig
- Nadelen:
- Komt alleen in het zwart
- Niet geschikt voor inductie
Winkels:
![]() |
8.6 Beoordeling* | €23.95 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €24.98 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €24.98 | Bekijken |
#3. BK Fortalit mosselpan Ø 22 cm – zwart – emaille – inductie – PFAS-vrij
Deze BK Fortalit mosselpan is de ideale pan om mosselen in te bereiden. De BK Fortalit mosselpan is voorzien van een kenmerkend hoge deksel. Deze deksel kan omgekeerd worden voor de lege schelpen. De pan is voorzien van van stijlvast geëmailleerd staal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding door de pan.
De BK Fortalit Mosselpan heeft een doorsnede van 22 CM en komt in de kleur zwart. De pan is gemaakt van slijtvast geëmailleerd staal en energiezuinig. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie en oven en vaatwasmachinebestendig. De mosselpan heeft een inhoud van 2 liter. Dit is precies groot genoeg voor een schaal mosselen van 2 kg. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie en oven.
Deze BK Fortalit Mosselpan is de ideale pan om mosselen in te maken. Doordat de pan is voorzien van een hoog deksel heb je direct een plek om je lege mosselschelpen in te doen. De mosselpan geleidt warmte efficiënt, waardoor de mosselen geleidelijk koken. Je kan de pan ook nog in de oven zetten. Zo kun je de mosselen warm houden of gratineren. De pan is vaatwasser bestendig, waardoor je na het eten direct kunt nagenieten van je gerecht zonder deze af te hoeven wassen.
- Voordelen:
- Duurzaam
- Goede prijs-kwaliteitverhouding
- Handig in gebruik
- Deksel geschikt voor lege schelpen
- Vaatwasserbestendig
- Ook geschikt voor inductie
- Nadelen:
- Komt alleen in het zwart
Winkels:
![]() |
Geen Beoordeling | €38.98 | Bekijken |
![]() |
Geen Beoordeling | €39.99 | Bekijken |
![]() |
9.2 Beoordeling* | €40 | Bekijken |
Onderzoeksmethode



Topmerken
Er zijn tegenwoordig een hoop mosselpannen te koop. Verscheidene fabrikanten zijn ze gaan ontwikkelen, maar zoals bij veel producten het geval is, heb je ook bij mosselpannen merken die beter zijn dan anderen. Hieronder zie je een overzicht van de merken waar je het beste voor kunt kiezen.
Riviera Maison mosselpan
Riviera Maison gaat er voor om een internationaal succesvol interieurmerk te zijn. Daarbij willen ze een sterke beleving met zich meebrengen. Riviera Maison vindt het belangrijk dat je kunt genieten en helemaal jezelf kunt zijn. Ze bieden een interieurmerk aan waar mensen een ‘feel good’ associatie mee hebben. Hierbij zijn exclusiviteit, sfeer en service de kernwaarden van het bedrijf.
Bij Riviera Maison vind je diverse mosselpannen die zijn gemaakt van staal. Deze mosselpannen zien er erg luxe uit.
Gero mosselpan
Het bedrijf Gero is al meer dan 100 jaar een begrip in Nederlandse huishoudens. Het bedrijf staat bekend om zijn betrouwbare keukenproducten tegen een scherpe prijs. Gero pannen zijn voor ieders budget de juiste keuze. Het assortiment van Gero bestaat uit verschillende soorten pannen, pannensets en besteksets. Gero heeft handige kook pannensets voor starters tot aan braadpannen van ambachtelijk gietijzer voor in de horeca.
Ben jij op zoek naar een geschikte mosselpan die jarenlang dienst kan doen, dan is een mosselpan van Gero zeker het overwegen waard.
Staub mosselpan
Het bedrijf Staub is specialist in keukenartikelen van geëmailleerd gietijzer. Het bedrijf bestaat sinds 1974. Ze produceren keukenartikelen in de Elzas die inmiddels overal ter wereld geliefd zijn bij amateur en professionele koks. Staub pannen leveren buitengewoon goede prestaties, zijn eenvoudig in gebruik en de duurzaamheid zorgen voor die mateloze populariteit. Het franse merk Staub is het voorkeursmerk van internationaal beroemde chef-koks als Paul Bocuse, Hiroyuki Hiramatsu en Michale Käfer. Deze topkoks kiezen voor de producten van Staub om hun prestaties, schoonheid en functionaliteit. De chef-koks gebruiken de producten van Staub in de keuken, maar ook om gerechten in te serveren. Dit vanwege de buitengewone kwaliteit. De producten van Staub zijn verkrijgbaar in meerdere kleuren die voor een finishing touch zorgen op de eettafel. Alle producten van Staub zijn tot in het kleinste detail uitgedacht. Dit zorgt voor unieke prestaties en een perfecte look in elke keuken.
Schaf daarom een mosselpan aan uit Elzas met van de kwaliteit van Staub.
Waar te koop?
Een mosselpan kun je natuurlijk eenvoudig online kopen, maar je kunt ook even zelf naar de winkel toe om er een te kopen. In de winkel krijg je een goed beeld van hoe hij werkt en of hij wel of niet degelijk aanvoelt. Bij de onderstaande winkels kun je terecht voor een mosselpan.